«Белая Долина»

Вареные колбасы

	Докторская колбаса Состав: В состав вареной колбасы входит свинина нежирная 250 гр., свинина полужирная 450 гр., говядина высшего сорта 250 гр., яйца куриные 30 гр., молоко питьевое нежир Пищевая ценность, 100 г.: массовая доля: белка — не менее 13 г.; жира не более 22 г.; калорийность — 253 ккал. Условия хранения: При t 0 +6°С и влажности воздуха не выше 75% срок годности 30 суток
	Любительская колбаса Состав: В состав вареной колбасы входит свинина нежирная 400 гр., говядина высшего сорта 350 гр., шпик хребтовый 250 гр., соль, сахар, перец черный молотый, кардамон мо Пищевая ценность, 100 г.: массовая доля: белка — не менее 13 г.; жира не более 28 г.; калорийность — 304 ккал. Условия хранения: При t 0 +6°С и влажности воздуха не выше 75% срок годности 30 суток
	Молочная колбаса Состав: В состав вареной колбасы входит свинина полужирная 600 гр., говядина высшего сорта 350 гр., молоко питьевое нежирное 30 гр., яица куриные 20 гр., соль, сахар, Пищевая ценность, 100 г.: массовая доля: белка — не менее 12 г.; жира не более 22 г.; калорийность — 252 ккал. Условия хранения: При t 0 +6°С и влажности воздуха не выше 75% срок годности 30 суток
	Телячья колбаса Состав: В состав вареной колбасы входит свинину нежирную 300 гр., свинину жирную 150 гр., говядину высшего сорта 250 гр., шпик хребтоый 180 гр., языки говяжьи — 100 гр. Пищевая ценность, 100 г.: массовая доля: белка — не менее 12 г.; жира не более 30 г.; калорийность — 318 ккал. Условия хранения: При t 0 +6°С и влажности воздуха не выше 75% срок годности 30 суток

Варено-копченые и полукопченые колбасы

	Деликатесная Состав: говядина высшего сорта, свинина полужирная, шпик, сол, сахар, перец черный молотый, кардамон молотый Пищевая ценность, 100 г.: белка — 18 г.; жира — 37 г.; калорийность — 403 ккал. Условия хранения: При t +12 +15°С и влажности воздуха 75-78% срок годности 15 суток, при t 0 +4&grad;С срок годности 1 месяц
	Зернистая Состав: Говядина, шпик, соль Пищевая ценность, 100 г.: белка — не менее 11 г.; жира — не более 36 г.; калорийность — 368 ккал. Условия хранения: При t 0 +6°С и влажности воздуха 75-78% срок годности 15 суток
	Краковская Состав: свинина, грудинка свиная, говядина, соль, чеснок, сахар, перец черный, перец душистый Пищевая ценность, 100 г.: белка — не менее 16,2 г.; жира — не более 44,6 г.; калорийность — 466 ккал. Условия хранения: При t не выше 6°С и влажности воздуха 75-78% срок годности 15 суток
	Сервелат Состав: свинина, говядина, соль, сахар, перец черный или белый молотый, кардамон или мускатный орех молотые Пищевая ценность, 100 г.: белка — не менее 16,1 г.; жира — не более 40,1 г.; калорийность — 425 ккал. Условия хранения: При t 0 +4°С и влажности воздуха 75-78% не более 1 месяца

Сосиски, сардельки

	Сардельки «Свиные» Состав: свинина, соль, сахар, перец черный молотый, кориандр молотый, чеснок Пищевая ценность, 100 г.: белка — 10 г.; жира — 30 г.; калорийность — 310 ккал. Условия хранения: При t 0 +6°С и влажности воздуха 75% в вакуумной упаковке срок годности 20 суток
	Сосиски «Молочные» Состав: свинина, говядина, яйцо, молоко, соль, сахар, перец черный, перец душистый, кардамон или мускатный орех Пищевая ценность, 100 г.: белка — 11 г.; жира — 28 г.; углеводы — 1 г.; калорийность — 300 ккал. Условия хранения: При t 0 +6°С и влажности воздуха 75% в вакуумной упаковке срок годности 20 суток
	Сосиски «Сливочные» Состав: говядина, свинина, сливки, соль, сахар, перец черный, перец душистый, орех мускатный Пищевая ценность, 100 г.: белка — 10 г.; жира — 25 г.; углеводы — 1,7 г.; калорийность — 272 ккал. Условия хранения: При t 0 +6°С и влажности воздуха 75% в вакуумной упаковке срок годности 20 суток