Фабрика мороженого «Белая Долина» начала свою работу в Энгельсе. Это первая за последние 30 лет фабрика мороженого в Приволжском федеральном округе, построенная с нуля.

Производством мороженого ГК «Белая Долина» занимается уже более 20 лет. Рост спроса на продукцию потребовал расширения и увеличения производственных мощностей. В 2018 году было принято стратегическое инвестиционное решение о строительстве отдельной Фабрики мороженого, которая позволит добиться нового уровня производства и повышения качества продукции.

«Именно поэтому Фабрика мороженого – это не просто очередной инвестиционный проект, это стратегический шаг в развитии не только группы компаний «Белая Долина», но и отечественной пищевой промышленности в целом. Он будет направлен на укрепление производственного потенциала страны, расширение федерального и экспортного присутствия и долгосрочное социально-экономическое развитие региона. Также новая фабрика бесспорно усиливает устойчивость и независимость региона в сегменте десертной и молочной продукции.

Еще одна наша важная уникальность — в масштабе и мультипрофильности: три сильные производственные площадки, закрывающие самые ёмкие FMCG-категории — молочная, мясная продукция и мороженое. За годы работы мы сформировали устойчивую экосистему партнёров по сырью, упаковке и оборудованию и обеспечиваем стабильные поставки для федеральных сетей и ведущих дистрибьюторов. Новая фабрика – это гарантированное увеличение спроса на молоко и прочее вспомогательное сырьё сельхозпроизводителей страны.

Всё это позволяет нам уверенно говорить, что Фабрика мороженого станет объектом, который сможет задать новые стандарты в отрасли и позволит усилить позиции компании на федеральном рынке, создавая основу для дальнейшего роста», - отметил Председатель Правления ГК «Белая Долина» Алексей Сергеевич Михайлов.

Реализация инвестиционного проекта выводит предприятие на проектную мощность 20 тыс. тонн мороженого в год и обеспечивает кратный прирост производственных объёмов с потенциалом дальнейшего масштабирования. Проект изначально заточен под R&D: линии новой фабрики гибкие и позволяют не только производить большие объёмы, но и оперативно запускать тестовые и лимитированные партии. Это ускоряет разработку новинок, расширение ассортимента и выход в новые форматы и категории мороженого.

Производственный комплекс площадью 23 тыс. м² оснащён новейшим технологическим оборудованием. Проект реализуется в партнёрстве с мировыми технологическими лидерами — Technoice и GEA — что позволяет внедрить решения лучшего уровня в своём классе и выстроить производство на основе передовых практик и стандартов, применяемых на крупнейших предприятиях пищевой индустрии в России и мире.
Производственные мощности, технологическое оснащение и стандарты качества Фабрики мороженого позволяют рассматривать предприятие как платформу для экспортного развития и выхода продукции на внешние рынки ближнего зарубежья и дружественных стран. А новые мощности создают запас по объёмам и обеспечивают возможность долгосрочного планирования экспортных поставок.

Фабрика мороженого открывает и новые возможности в работе с сетевыми партнерами и дистрибьюторами. Таким образом, проект способствует развитию отечественной пищевой промышленности, укреплению продовольственной безопасности и стабильности внутреннего рынка.

Новый завод вносит вклад и в формирование кадрового потенциала пищевой промышленности региона. В рамках проекта создано порядка 300 новых рабочих мест.

В минувшие выходные на территории Группы компаний «Белая Долина» прошёл традиционный праздник, посвящённый Дню защиты детей. Солнечная зелёная лужайка предприятия наполнилась радостным детским смехом и объединила семьи сотрудников, родственников и друзей.

Скучать на празднике не пришлось никому! Гостей развлекали весёлые аниматоры и ростовые куклы. Взрослые и дети танцевали с надувными фруктами, играли в гигантский боулинг, проявляли смекалку в настольных играх, ловили мыльные пузыри, участвовали в конкурсах и рисовали. Малыши с удовольствием позировали на надувной лошадке-качалке. Особым местом притяжения стала тематическая фотозона, где каждый участник праздника смог сделать яркие и по-настоящему летние снимки.

Не обошлось и без приятных сюрпризов – каждый ребёнок получил в подарок яркий воздушный шарик. А в завершении праздника всех гостей мероприятия уже по традиции угостили мороженым.

«Всей семьёй выражаем искреннюю благодарность за ежегодную возможность отметить День защиты детей в таком интересном и увлекательном формате. Спасибо за организацию яркого мероприятия: интересные игры, яркие эмоции, весёлые конкурсы и, конечно же, вкусное завершение праздника! Мы все в полном восторге! Благодарим за внимательное и доброе отношение к подрастающему поколению», - поделилась впечатлениями от праздника семья Гергерт.

4 июня дети сотрудников МЧС России по Саратовской области посетили Фабрику мороженого «Белая Долина». Всего в мероприятии приняли участие 25 ребят разных возрастов.

На экскурсии юные гости узнали обо всех этапах производства мороженого. Дети посетили участок приёмки сырья, склад полуфабрикатов, участок подготовки компонентов, участок приготовления смесей и глазури и, конечно, же сердце фабрики – производственные линии. Здесь ребята своими глазами увидели – как из заготовок получается мороженое – рожок и эскимо.

Помимо производственных участков, маленьких посетителей познакомили и с историей развития «Белой Долины». Экскурсию в новом Музее предприятия провела lean-менеджер Кристина Валентиновна Козина. Она рассказала об основных этапах развития предприятия, начиная с 1935 года и до наших дней.

Финальным этапом экскурсии стало посещение детской зоны, специально оборудованной на фабрике. В конце экскурсии все ребята получили в подарок по несколько порций мороженого.

В первый день лета Группа компаний «Белая Долина» приняла участие в городском мероприятии, посвящённом Дню защиты детей. В этом году праздник прошёл на площадке Дома культуры «Ударник» в Энгельсе. Несмотря на пасмурную погоду и небольшой дождь, настроение у малышей было солнечное и праздничное!

Масштабное мероприятие объединило сотни ребят всех возрастов из Энгельса и области. Настоящим сюрпризом для детей стало появление любимых героев русских сказок - Алёнушки, Иванушки, Бабы-Яги, Кощея Бессмертного и Кикиморы.

На протяжении нескольких часов вместе со сказочными персонажами ребята путешествовали по волшебному лесу и выполняли различные задания. Самые смекалистые разгадывали загадки от хитрой Бабы-Яги, самые подвижные разучивали зажигательный танец с весёлым Иванушкой, девочки вместе с Алёнушкой создавали яркие бусы и устраивали под ними подвижные игры. Кикимора предлагала ребятам пройти проверку на скорость, ловкость и командную работу. А коварный Кощей Бессмертный всё время запутывал маленьких гостей своими каверзными вопросами.

В свою очередь дети не давали заскучать сказочным героям! Ребята - участники творческих коллективов области - читали стихи, пели хором песни, танцевали и рисовали. За каждую активность персонажи русских сказок вручали гостям праздника специальные фишки, которые можно было обменять на бесплатное сливочное мороженое от «Белой Долины». Ледяное угощение сделало праздник ещё более запоминающимся и веселым. Каждый юный гость смог окунуться в лето, насладившись мороженым от компании!

Самой популярной локацией на празднике была яркая и по-настоящему летняя фотозона, которая буквально стала местом притяжения как для малышей, так и для взрослых. Ребята с удовольствием фотографировались вместе с Кикиморой, Кощеем Бессмертным и Бабой-Ягой.

На протяжении многих лет «Белая Долина» проявляет социальную ответственность, которая является неотъемлемой частью жизни компании и выражается в заботе о детях и создании праздничного настроения!

В рамках праздничного мероприятия традиционно обновили Доску почёта. На ней появились портреты 12 лучших сотрудников предприятия. Каждый работник получил свидетельство о занесении.  

В конференц-зале Фабрики мороженого с поздравительным словом выступили Алексей Геннадьевич Ляльков, Александр Владимирович Семёнов и Вероника Валерьевна Гагарина. Руководители поздравили сотрудников с двойным праздником, отметили их вклад в общее развитие предприятия и выразили благодарность за добросовестный труд, профессионализм и преданность делу.

Представители дирекции пожелали предприятию и его сотрудникам дальнейшего успешного развития, новых производственных достижений и реализации самых смелых планов.

В минувшие выходные в загородном клубе «Роджер» состоялось официальное открытие сезона пляжного тенниса. Первый турнир по данному виду спорта прошёл в формате микст, когда команды формируются из спортсменов разного пола.

На шести кортах в теннисном поединке сразились 40 спортсменов-участников. Играли по системе двое против двух по правилам большого тенниса. После шести сетов победителей наградили памятными призами.

По словам организаторов, одно из важных преимуществ пляжного тенниса заключается в том, что освоить данный вид спорта можно буквально за несколько тренировок.

Группа Компаний «Белая Долина» выступила одним из партнёров теннисного турнира. Спортсменов и гостей мероприятия угощали мороженым и протеиновыми коктейлями собственного производства. Компания регулярно поддерживает социально значимые мероприятия, направленные на развитие спорта и пропаганду здорового образа жизни в регионе.